寻味中国|波罗粽是什么粽?一起揭开神秘面纱


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“波罗粽”是广州地区民间传统庙会“波罗诞”富有特色的文化组成。每到“波罗诞”及端午节前夕,广州市黄埔区南海神庙周边村民都会包粽子,迎接节日的到来。以芭蕉叶为衣,层层包裹糯米、绿豆和肥猪肉,“波罗粽”独特的风味,历久弥新。

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编辑: MO
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