(相关资料图)
“波罗粽”是广州地区民间传统庙会“波罗诞”富有特色的文化组成。每到“波罗诞”及端午节前夕,广州市黄埔区南海神庙周边村民都会包粽子,迎接节日的到来。以芭蕉叶为衣,层层包裹糯米、绿豆和肥猪肉,“波罗粽”独特的风味,历久弥新。
关键词: