(资料图片仅供参考)
1、葱花饼能煎着吃。
2、用料:面粉适量、小葱适量、盐少许、花生油少许。热锅凉油,加入葱碎爆香,加盐调味,关火,晾凉备用。烫面加入些生面粉活均匀后,饧两小时。取一块擀成溥面皮。炒好的葱油淋上,把面皮折叠。平底锅上火,加少许油,放入折叠好的饼煎至两面金黄就好了。
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