海螺家常做法蒸几分钟?


(相关资料图)

十分钟左右

方法步骤:

1、将唐冠螺刷洗干净;锅里放入适量的清水,放入唐冠螺;大火煮沸,转小火煮十分钟左右;

2、捞出,将螺肉挖出来,去掉www.nfysw.com大肠等内脏;

3、将螺肉切成薄片;生姜切成碎末,大葱切成碎末,尖椒切成小圆段;

4、放油,油热后放入葱姜炒香,放入尖椒翻炒1分钟;放入螺肉继续翻炒3-5下;放入适量的盐、生抽,翻炒均匀出锅。

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编辑: MO
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