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1、蒸好的土豆加一勺白糖和一点鲜奶,用叉子捣成土豆泥。
2、准备一个盖上保鲜膜的小碗,把土豆泥倒入碗中,用盘子把碗倒过来,去掉上面的碗,撕掉保鲜膜。
3、往碗里加入一勺酱油、两勺水和一勺胡椒粉,然后加入一勺生粉,搅拌均匀。将调好的汁液倒入锅中,大火烧开,烧至粘稠,将汁液浇在土豆泥上。
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